22 de jun. de 2010

Receita da Semana

Omelete com Peito de Peru e Queijo Branco

• 2 ovos - mas use apenas uma gema [♥ Claras! hahaha]
• 2 fatias de peito de peru picadas
• 1 fatia de queijo branco cortado em cubinhos
• Salsa desidratada a gosto
• Orégano a gosto
• Tempero em pó de legumes (recomendo o Sazon de pacotinho verde) - colocar mais ou menos 1 colher de chá)
• 1 tomate pequeno cortado em cubinhos
• 1 colher de chá de fermento em pó


#comofaz?
Bater a mão os ovos, lembrando de tirar uma das gemas. Colocar os demais ingredientes e bater com o ovo. Por último colocar o fermento. Eu costumo fritar em frigideira dessas antiaderentes que não precisam de óleo. Se você não tiver, frite com um fiozinho de óleo, ou seja, use o mínimo possível. Deixe dourar bem dos dois lados. Fica muito bom e garante um almoço junto com uma saladinha! :D

Um comentário:

  1. eu não consigo mais comer ovo assim no almoço... hahahaha é estranho, até comeria, mas é estranho... pq aqui, ovo, omelete e tal... só no café da manhã... aí vc faz aquela associação sabe? q nem comer lasagna de cafe da manhã huahauha eu comeria, mas é estranho...

    então, e outra coisa q o povo faz aqui, q comecei a fazer tb... BATER A CLARA, e só! :) fazer omelete de clara... fica mais light :)

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corneta!